现如今,花店遍地都是,竞争愈发激烈。花店想要从众多的店铺中脱颖而出,需要使出浑身解数才行。对于花店经营,适时的促销方法能让花店更受顾客的喜欢,也同时提高花店的销售量。

 

  有些花店因为没生意,陷入价格战的死循环,盲目的去与别人比价格,要知道,这是错误的,为什么呢?因为比起价格的低,顾客更重视的是鲜花的质量与服务,他们担心花了钱却得不到相对的体验和服务。如何做好这些体验和服务?

  要让一间花店能够长久地经营下去,并且获得盈利,是需要通过很多细枝末节的协调来实现的。比如从供应商、产品设计、开拓市场等等方面。

  花店保持盈利的细节

  1、供应商

  同样的花不同的供应商价格千差万别,甚者两者会占到你毛利的50%。好的供应商应该具有供货稳定、鲜花运输快捷、注意鲜花的保养、打包完整、能送货上门这五个特征。特别是“注意鲜花保养”,换句话说好的鲜花供应商鲜花的损耗率是比较低的,耗损低才能保证利润。

  2、成本核算

  讲价真是很心累,因为花材、花泥、包材、水电网费、店租、劳动力、时间...哪个不是成本。即使市场竞争激烈,也要清楚自己的价格底线是什么。

  3、产品设计

  找准了花店的定位,也要思考花店产品的定位。做一款/系列容易统一设计的主打花束,可以节约设计成本和劳动成本。

  

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  4、附加产品

  开一个有咖啡,有书,有花的店是多少文艺青年的梦想。但是真正为花店选择附加品的时候要考虑:这个附加品会浪费多少人工,带来多少流量,创造多少效益。

  5、开拓婚礼、活动市场

  婚礼、商务活动都是花店能够赚钱的项目。当你打开了花店的知名度,主动寻求合作,婚庆公司也会乐于与你合作的。开拓这方面的市场,前提是你具有婚礼、活动策划、空间设计方面的知识,另外还要有人脉,这个各人方法不一样,可以先发展自己身边的关系,以及朋友关系认识婚庆公司、商务公司。

  6、线上推广做起来

  如果有能力,做自己的官网,纯静态展示也行。如果不想自己推广,可以参加网上鲜花电商的加盟比如花礼网。另外,花店要提高产品溢价。贩卖服务、贩卖情感、贩卖美好的包装、贩卖文化、提高产品的设计感和精致感。

  7、产品升级

  随着生活水平的提高,人们对生活的质量要求越来越高,鲜花是美好的事物,一定要有一个美丽的呈现方式,必须紧紧跟随花艺潮流,无论是色彩、造型还是其他的什么元素!

  8、门面很重要

  说实话,每个人都是外貌协会的,对于美的东西没有抵抗力。试想一下,如果你看到一家装修很差的花店,你会进去吗?相信大多数人的答案都是否定的,那如果你看见一家装修很精致的花店呢?就算当时没有买花的打算,也会进去逛一逛的吧。

  9、多元化出路“咖啡店,甜点店,书店”

  我们常说大部分女生无法抗拒的三件“毒药”,包包、甜点和鲜花。为了生计,大多花店开始寻求多元化的业态和规模化的方式经营。婚礼、甜点、花艺课堂,各种业态层出不穷,而且其中最受女生追捧的莫过于充满鲜花的咖啡店。

  

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  10、服务和售后是关键

  开花店,肯定是想做回头客生意的,可以开展网络服务,大力开展网络订花,电话订花,花店间异地送花,但要解决信誉问题(花的质量、价格、服务、送达及时度),解决支付问题,解决订花电话号码和网址的宣传等几大问题。花礼网就是这样的平台,最有诚意和温度的鲜花服务商!

  花店经营有哪些促销方法?

  1.打折

  要说最简单促销方法,就数打折了。针对估计求便宜的心理,花店可以从这一点出发,用便宜的价格来激起顾客的购买。打折的话,花店一定程度上是会减少利润。但促销的初衷是得到顾客的欢迎聚聚人气并且同时刺激销售,花店切记不能因为打折而降低服务质量、鲜花质量,否则会适得其反。

  2.电话问候

  花店的电话问候也是能够见解提高销售量的方法。当顾客因为各种缘由来花店采买鲜花的时候,细心的花店会将顾客的资料记录下来,等到第二年同时间主动打电话或者发送短信给顾客送上祝福。虽然只是一声道贺,但是花不了什么人力物力,却会让对方感到惊喜和感激,能有效地把顾客的心笼络过来,因此总能挖掘出不少业务来。

  3.会员制

  会员制是很多连锁商店都会实行的制度,能够吸引一些相对固定的消费者,活动期能够产生不错的效果。花店实行会员制,可以参考其中值得借鉴的部分,比如按照顾客按照顾客的累计消费金额,给予不同幅度的优惠。同时,还能时不时地给拥有会员卡的顾客提供一些贴心服务,比如赠送礼物、上门养护等等。

  4.花艺培训

  如果花店的花艺实力强,那花艺培训就是一个不错的方法。虽然花艺培训表面上看似乎促销没多大关系,但实际上花艺培训是对花店隐形的宣传。会让顾客觉得这是一家有实力的花店,这一点就能够为花店吸引很多的关注和人气,从而促进销量。

  5、要提高成交率

  我们知道,一般来逛花店的人基本上都是要买花的。要想提高成交率,第一就是要提高花艺水平。当客户来花店选花,看到的是美观好看、符合自己需求的花束,自然会有购买的;相反,如果是花束作品不能满足他们的需求,则会影响购买。

  

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  6、时刻创新和更新资讯

  作为花店经营者,应该时刻注意业内的最新资讯;现在是信息社会,各种渠道的信息只要你想要就一定可以找得到;关注花艺潮流,比如最近一期的花艺杂志出了哪些新款作品,热门花艺趋势是哪些等等,并能迅速把这些资讯付诸实践。再配合以适当的宣传,会吸引更多顾客的注意。

  7、做好售后服务

  我们一般在售前、售中的态度都会很好,如果给她介绍半天不买就走掉的话,背后一定会骂上半天;从人性角度来说很正常,因为你付出的努力都没得到她人的认可与回报,难免会生气;可是今天你是在经营,想要长久成功的经营一家花店,就必需把这个人性的弱点克服掉;如果客户买回去的花艺作品有质量问题或者不喜欢了想要换时,此时的态度要比她来买的时候态度还要好,及时处理让客户感到满意;因为你今天不只是要做她一次生意,目光要长远,你要让她成为你的长期客户!

  采取多种经营方法营销:

  1.体验行销法:请顾客到店里教授简单插花,并评选最佳奖项,在潜意识中加深对店铺及其服务的印象,从而迅速扩大品牌及服务项目的公众知名度。

  2.会员互惠活动:回报老会员,吸纳更多新会员,新老客户可同时享受相应的优惠,创造新顾客源源不断的奇迹。

  3.循环服务系统:为客户做好售后服务,并能提供增值服务,赢得广泛的社会支持,而赢得商业信誉就是赢得财富的开始。

  4.联合经营法:可以和附近的咖啡馆、电影院、影楼、大酒店、蛋糕店等具有共同客户群的商业机构形成联营,比如买一种规定的花艺作品将可能获得一张电影票或别的店铺优惠卡等。